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「共生するって、すばらしいです。」　（株）キティーの金井仁です。

寒いですね。
皆さん、基礎代謝力はきちんと維持できているでしょうか。
金井は年々下降の一途です。

基礎代謝力の高めるのは、筋肉を付けるしかない！！
土日の相棒を失ってしまったので、
平日の帰りは新宿駅から歩くことを今週から決めました。
筋肉が付くといいな～


今週は、日経夕刊に載っていた以下の記事に釘付けです。
「カメに乗る微生物「ウラシマ」と命名　体長数ミリ　甲羅に生息、新種の甲殻類」
https://medical.jiji.com/news/10977
ウミガメの甲羅に生息するなんて、面白い。
甲羅にいて、どんな利点があるのかな？
生態はまだわかっていないようですが、
ウミガメに悪い影響を及ぼしていないことを願います。
仲良く共生関係でいてほしいです。

「ウラシマタナイス」は甲羅を汚れを餌にしていて、
アカウミガメはそのお陰で甲羅を綺麗に保てるとかね。

命名センスは、微妙ですね・・・



はい、今週のコンビニ弁当紹介は、ファミマのお惣菜です。
「焼き鳥セット　ふりそで＆鶏ハラミ」。

パッと見は、あんまり良くないですね。
鶏ハラミは、適度な塩味でやわらかです。
ふりそでは、胡椒が効いていて、弾力がある食感。
味と食感の違いあり、飽きないです。
おかずとしても、おつまみにもいいと思います。
ただし、野菜があったほうが、さらに良いです。
※ふりそで・・・手羽元の根元。
　https://www.nipponham.co.jp/recipes/meat/column/14.html


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