食品化学新聞社発行の「月刊フードケミカル　8月号」にて、

弊社製品「梅ソフト」「やわらか職人」「プリ・ジュワット職人」を紹介した記事を寄稿しております。

・食品化学新聞社　23/8月号　

https://www.foodchemicalnews.co.jp/item/cartmfc/7170.html

▽特集1 中食のおいしさ高める食品添加物・素材　

▽特集2 食品を知るための分析・科学機器 ―JASIS 2023 ―

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