健康成分の開発が多様に進み、様々な効果を持つ素材が登場しているだけでなく、加工処理技術の進化により、今までなじみのあった素材にも、新たな効果が確認されその価値を見直されています。

今回の研究レポートでは、生きている状態でなくとも健康へ寄与することが確認されたビフィズス菌のデータについて紹介しております。

研究レポートVol6 加熱処理で身体に効く　ビフィズス菌の研究レポート.pdf

健康成分として消費者の認識が強いビフィズス菌について、スムージー・シリアルバー・ゼリーなど様々な製品への応用が期待できます。

弊社の製品ビフィスリム菌(R)KMH001の商品情報はこちらから。